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速冻料理包-名企推荐【信息推荐】

发布时间:2021-07-01 16:40:52访问:324作者:

加热时注意事项:加热前,仔细阅读包装上的描述,因为不同的菜肴有不同的加热方法和不同的加热时间。常见的加热方法有水浴式和微波式两种,大致的操作方法如下:水浴式:先完全解冻,再把水烧开,放入料理包,等水烧开后开始计时(注意:加热时间按包装上的说明操作),加热时适当翻转,使其受热均匀(注意:为避免刺破料理包,翻转时请不要使用尖利的工具)。加热好取出料理包,剪开包装袋装盘即可。

这种火锅分上下两层,食用前只需要把带底料的食材放入上层,然后将焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等组成的加热包放入下层,并加入冷水,立即就能产生热量给上层的食材加热,使汤料沸腾,并保温1到2个小时。自热式火锅,虽然在日常生活中实用方便,但其加热过程中温度可达120度左右,离身体较近易烫伤,如果通气孔堵塞,甚至会造成小型爆炸。 需要注意的是,这类自热食品属于航空危险品,在乘坐飞机时,千万不要携带或托运。

料理包不仅不会摧毁中国餐饮业,还会助推它朝着餐饮标准化方向进步。以后开外卖餐馆,厨师、厨房、灶台都可以不要,煎炸焖煮不必有,一台微波炉、一包料理包就能搞定一切。免切、免洗、免调理,10分钟出餐。更重要的是,统一配方调理和烹饪的料理包口感和质量发挥稳定。比起不知名苍蝇馆子里抠脚大汉烹调出来的“现炒美食”,生产车间里现代化流水线上生产出来的、满足食品安全标准的料理包可能要更加安全卫生、品质更好。