自热火锅、自热煲仔饭这种速食食物受到了年轻人的喜爱，随时随地都可以吃饭，既方便又卫生，相信很多人好奇自热煲仔饭里面用的米都是哪种米，有些人会觉得吃不得其实并不是这样的，下面我们一起来了解一下。
自热方便米饭中，包含一个底层饭盒，里面装满了米饭，是已经蒸熟了的米饭，不需要在进行蒸煮，只需要进行加热就可以了。加热之前，需要在饭盒的最下面一层，放入加热包，然后放入清水，将米饭盒放在加热包上面，菜包放在米饭上，然后盖紧盖子，等待15分钟左右就能食用了。

加热包正在加热的时候，米饭和菜包都会被加热，在这过程中，不可用手触摸，以免伤及皮肤。待加热包不发热时，再把盖子打开，这样就能直接食用了。加热包采用的是石灰与水发生反应，散发出大量的热量对食物进行加热，其温度会非常高，不可在这过程中移动饭盒。
以上就是关于自热煲仔饭所使用米的情况介绍，其实就是我们平时所使用的大米，并不是零食，也不是其他食物，就是我们平时吃的米饭，只不过是冷却的米饭，需要重新加热才能食用，不建议直接食用凉米饭，可能会出现拉肚子的情况。
