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煲仔饭厂家教您制作好吃的鱼香肉丝煲仔饭

发布时间:2021-07-05 15:03:57访问:176作者:

煲仔饭是一种既方便又好吃的主食,既可以自己在家精心烹饪,也可以在没有时间的时候,购买一份现成的煲仔饭或者自热煲仔饭安静的吃。煲仔饭有着非常多的种类,其中大家非常常见的就是台湾卤肉煲仔饭了,另外还有梅干菜扣肉煲仔饭、鱼香肉丝煲仔饭等等,今天小编就为大家介绍一下如何制作好吃的鱼香肉丝煲仔饭!

鱼香肉丝煲仔饭

食材

猪瘦肉、水发木耳、葱、蒜、姜、泡红辣椒、盐、白糖、醋、酱油、肉汤(或者水)、湿淀粉、食用油、米。

步骤

1、将木耳用温水泡发,切丝,猪瘦肉切丝,葱切葱花,蒜切蒜末,姜切末。

2、将肉丝用少许盐和10克湿淀粉将肉丝稍腌。

3、将泡红辣椒跺成末,将15克湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁。

4、锅烧热,下油,倒入肉丝炒散。

5、加泡红辣椒末、蒜末、姜末炒香7,加木耳丝、翻炒几下。

6、倒入芡汁和葱花炒匀,然后出锅备用。

7、锅底刷一层油,放入大米和水开煮。

8、米饭快煮好的时候,加入炒好的鱼香肉丝,开小火再煮一下,好吃的鱼香肉丝煲仔饭就好啦!

以上就是一份好吃的鱼香肉丝煲仔饭的制作方法了,希望对大家有所帮助!如果您关于煲仔饭还有什么不了解的地方,可以持续关注金华邵世佳食品的官网。如果您需要购买煲仔饭、自热锅、速冻料理包等,可以直接联系我们!